Cómo hacer sopa de quelites… Yuri de Gortari

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Cómo hacer sopa de quelites. En este video Yuri de Gortari nos enseña como hacer esta receta cuyo principal ingrediente es 100% mexicano. Receta fácil y rápida.

Ingredientes:

1 kilo de quelite cenizo
4 piezas de calabacita
1 pieza de papa
2 litros de leche
*Sal al gusto
*Pimienta al gusto
*Agua en la que hirvieron los quelites- cantidad necesaria
*Crutones de pan de caja

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