ESPAGUETIS A LA CARBONARA – pastas – recetas de cocina faciles rapidas y economicas de hacer

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Videos de comidas, platillos y cenas ricas: Como hacer espagueti o
spaghetti carbonara original, sin nata. Una popular receta de origen italiano. Dícese que recibe el nombre “carbonara”, debido a que el color de la pimienta recuerda al del carbón. Una de las típicas leyendas que siempre surgen con todas las comidas. De todas formas, puede ser verdad o no. También se dicen que fueron los estadounidenses quienes añadieron el bacon a este plato, en su estancia en la península itálica durante la segunda guerra mundial.
Muchas cosas se dicen de este plato pero, lo que sí es cierto a ciencia cierta, es que la auténtica carbonara no lleva nata.
Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa para fiestas y para niños.
¡Que no te falten ideas para preparar botanas y platillos para almuerzos y cenas faciles y rapidas!
¡QUE VIVA LA COCINA, RECETEROS Y RECETERAS!

versión escrita: https://goo.gl/4orlVi
Versión con nata: https://goo.gl/MXKCsR

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Cocinero: Gorka Barredo

INGREDIENTES para 2 personas:

– 200 g de espagueti
– 2 huevos
– 75-100 g de queso rallado
– 40g de bacon o tocino
– 100ml del caldo de la cocción
– sal y pimienta
– un pequeño chorrito de aceite para freír la panceta

Canción: The builder de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: https://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400016
Artista: http://incompetech.com/
resetas de cosina

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