PAPAS O PATATAS ALIOLI – recetas de cocina faciles y economicas – comidas rapidas de hacer en casa

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escrita http://goo.gl/wbWmQ8
Como hacer en casa salsa Ali oli casero con patatas cocidas paso a paso. Este plato tiene su origen en España. Concretamente en Cataluña, al noreste del país. Es una deliciosa botana para comer y cenar. Aunque la auténtica salsa Alioli no lleva huevo, aquí se la pongo para hacer el platillo más rápido y de forma más sencilla ya que sin él, es una comida bastante más complicada de hacer. Se hace en mortero, manualmente y es difícil conseguir hacer que emulsionen los dos ingredientes. El ajo y el aceite de oliva o girasol. Así que, en realidad, esta receta parecería más unas papas con mayo o mayonesa. Si no conocías esta receta española prepárala en casa y verás que resultona
¡ QUE VIVA LA COCINA !

Auténtica salsa Alioli: http://goo.gl/h5H1eJ

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Canción: The Builder. Kevin MacLeod (incompetech.com)
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