Una LASAÑA un poco DISTINTA a la típica que conoces

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Recetas faciles y rapidas de cocina con carne molida. Comidas, bocaditos, botanas y cenas ricas: Como hacer lasaña de carne y queso. Añadiremos también salsa bechamel. La peculiaridad de este plato es que las obleas de lasaña las sustituiremos por… Pan de molde!! No obstante, su sabor no es diferente. A fin de cuentas, tanto la pasta como el pan tienen su ingrediente principal en común: El trigo. Algo delicioso de hacer. Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa que seguro triunga en fiestas y para niños.
¡Que no te falten ideas para preparar platos salados rapidos para almuerzos y cenas!

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Cocinero: Gorka Barredo

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INGREDIENTES para dos personas:
INGREDIENTES para 2 personas:

– 8 rebanadas de pan de molde
– 4 huevos + 1 chorrito de leche
– 1 cebolla
– 1 pimiento rojo
– 3 zanahorias
– 500g de carne picada
– 700g de tomate triturado
– 1 cucharadita de orégano seco
– Aceite
– Sal y pimienta
– Un buen puñado de queso rallado

PREPARACIÓN:
Pochar la verdura bien picada. Añadimos la carne picada y cocinamos 2 minutos más. Después el tomate triturado y el orégano. Mezclamos y dejamos cocinar alrededor de 30 minutos
Preparamos la salsa bechamel
Ahora, pasamos las rebanadas de pan de molde por una mezcla de huevo batido y leche y las ponemos de base en un molde o en una fuente de horno. Encima extendemos una capa de la salsa de carne. Encima salsa bechamel y terminamos el piso con dos rebanadas de molde más. Repetimos hasta hacer 3 pisos.
Terminamos de cubrir con más bechamel, espolvoreamos con queso rallado y al horno, 180ºC calor arriba y abajo

Canción: The builder de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: https://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400016
Artista: http://incompetech.com/

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